Translate

2015. március 8., vasárnap

A 21. Blogkóstoló összefoglalója


Akkor újra egy kis statisztika, meg kicsi moralizálás is (bár a Sorsolási Bizottság épp pár hete vetette szememre ezt az időnkénti rossz szokásomat)!
  • a meghirdetett határidőn belül 26 blogger jelentkezett a játékra. Okki lecsúszott a jelentkezésről, de sajnáltam volna, hogy kihagyja, ezért megállapodtunk, hogy választ egy blogot -Mariszét választotta-, én pedig kóstolok tőle is, így 27 blogbejegyzést vártam
  • a játékra jelentkezők 96,2% teljesítette azt, amit önként vállalt, csak a játék kedvéért. Erről József Attila jutott eszembe
"Ha megszeretlek, kopogtatás nélkül bejöhetsz hozzám,
de gondold jól meg,
bántana, ha azután sokáig elkerülnél."
        Sajnálom, hogy ismét van olyan bloggertársunk, akit most bánt az    
       elkerülés...
  • Szerencsére azért  14,8%-kal túlteljesítettük a kiírást, mert voltak játékostársaink, akik több ételt is megkóstoltak a részükre kisorsolt blogokból.
  • összességében felülreprezentáltak a desszertek, mivel a kóstolások 70,9%-a ebből a kategóriából került ki. Nincs statisztikai bizonyítékunk arra, hogy ennek oka az édesszájúságunk, ugyanis feltételezhető, hogy egyéb közbejövő vagy megelőző típusú független változó is áll mögötte.
Nos, lássuk szép sorban a gyönyörűségeket! :D

Tortafüggő Marisz elsőként készítette el ezt a gyönyörű szilvalekváros raviolit
az AranyTepsi blogról. Azt mondja, a nem túl kacifántos, mégis mutatós formázás miatt választotta ezt a kelttésztát, aminek a finomsága vetekszik a szépségével.



azŐrültSzakács egy üde színvilágú  túrós, vajas-pánkót sütött  Szamóca recept-oldaláról, nagy titkát is elárulta nekünk.



akokidli hozta az első levest. Nem csak a szép színvilágú frankfurti levest
mutatta meg nekünk - amit a Házias konyha   blogról készített el -, hanem büszkeségét is, joggal. :)



Ismét desszert következett, Pitelány egy pont neki való, cukor- és lisztmentes  paplanos almás sütit készített a papazsíroskenyér blogról.




A következő desszert Chef Viki szalagos fánkja, ami engem is elérzékenyített kicsit, hiszen az általam sütött-főzött ételek is gyakran idézik fel bennem a nagyszüleim emlékét. Viki a ...konyhán innen-kerten túl...   blogról kóstolt.



Süni is desszertek között válogatott. Az izlandi hógolyó  neve fogta meg először a Fűszermánia blogon, miután elkészítette, úgy gondolja, nem utoljára gombócozott ilyet.




Okki nagyon örült, hogy a késedelem ellenére játszhatott. Egy önmaga által felállított "tisztességi" szabály alapján választotta ki az abroszra valót,  de mivel egyébként is gyakran megfordul a Tortafüggő Marisz blogon,  tudatosan keresgélt, és végül  a szedres (ál)tejespite  receptjét választotta ki.



Ági, ...konyhán innen, kerten túl... kóstolt egy fantasztikus találmányt, csúsztatott palacsintát Gasztromanók blogról, visszatérve a horváthilonai "gyökerekhez".




Hogy, hogy nem, újabb desszert következett. Éva takarékos konyhája képére formálta a  http://tuparnaeshabvero.cafeblog.hu/ blogon talált, eredetileg  paleo receptet. Vidámságot és tavasziasságot sugároznak magukból a citromkrémes kókuszmuffinok.




Gabi tervezte már egy ideje, hogy krumplis pogácsát süt, így biztosra ment az egyébként általa már ismert Takarékos konyha  blogon, és ropogós tetejű, fűszeres pogácsákat sütött.



Andi úgy gondolja, hogy a most megkóstolt svéd citromtorta hatására a Sherpa konyhája blog gyakori vendég lesz a Rendes Csajok Alkotásai blogon, amit eddig kevéssé ismert.


 
...és újra desszert :D
Dina fantáziavilágát a stracciatella torta fogta meg a Családi rendelésre blogról. Csempészett bele egy kis banánt is, és a családja láthatóan türelmetlenül várta a kóstolást.


 
Teller-cake természetesen sütit választott. A kislányai épp oreo kekszet kaptak ajándékba, így nem volt kérdés, hogy az Ízvarázslat blogon először megpillantott oreo keksz tortát választja. Soha rosszabbul ne essenek egybe véletlenek! :D



Ezután jött Andi az Aranytepsi blogról, aztán még egyszer, és még egyszer, és még egyszer... Ő aztán rákapott a kóstolás ízére, annyi őrülten jó ételt talált, a legnagyobb örömünkre.












A Szani - aki időközben blogot váltott - választotta torta eredetileg születésnapi ajándékként készült xsarakonyha blogon, a kóstolás során pedig tombolanyereménnyé avanzsált.


Aztán valahogy megint egy desszert érkezett. ChefTündér gyorsan készített finom, lisztmentes capri tortát, a teller-cake blogról.


Hankka ChefTündértől válogatott, gyönyörű mintájú tea kekszeket sütött. Azt mondja, nézzünk szét Tündérnél, érdemes!

Konyhavirtuóz is többször kóstolt a Szani Konyhája blogról.helyzetértelmezés szokásos kereteiből kilépve először csörögefánkot evett, és csak utána kóstolta meg a tejszínes zöldséges húsgombóclevest, amivel javította az előételek előfordulásának a gyakoriságát.



A Rendes Csajok konyhájában a Dina Világa blogról választott  mogyoróvajas tejcsokis csókok sültek farsangra, ami közben kiderült, nem kell tartani a sós mogyoróvaj használatától akkor sem, ha desszert készül.




Timi a sorsolás során az általa már jól ismert  Tortafüggő marisz blogot kapta, amiről Családi rendelésre csodapalacsinta-torta készült, születésnapra. Azt hiszem, mindnyájunk nevében nyugodtan mondhatom, hogy jó egészséget kívánunk az ünnepeltnek utólag is!




A papazsíroskennyér blog az én blogomat kapta a sorsolás során. Nem tudom megállni, hogy itt ne tereljem az összefoglalót személyes síkra.
A blog íróját, Gabit én bizony 1988 óta ismerem. A férjem volt az osztályfőnöke az általános iskola felső tagozatában. Akkoriban volt pici a lányunk, nem dolgoztam,  így én is sok időt töltöttem az osztállyal. Gabi nagyon okos, figyelmes, és aktív kislány volt, nagyon jó emlékeim vannak róla. Időnként az akkoriban készült fényképek is előkerülnek. Pár éve kezdtem olvasni a papzsíroskenyér blogot, nagyon tetszett, fel is íratkoztam rá. Aztán rájöttem, hogy bizony ez a Gabi blogja, és örömmel nyugtáztam, épp olyan mentalitású felnőtté vált, amilyet és kislány korában gondoltam felőle.

Remélem, nem veszitek rossznéven, de nem bírom megállni, hogy ne mutassak meg két képet azokból az időkből.
paprikáskrumplit főzök az osztálynak Diósjenőn, egy osztálykiránduláson


a nyílt és őszinte tekintetű kislány egy "osztálykarácsonyon"
Visszatérve: egy, az uram által sütött kenyér receptjét választotta Gabi, aminek láthatóan szép, ropogósra sült a héja, világosra, pont, ahogyan én szeretem.



Andi-Xsara a karácsonyra kapott kekszkinyomót próbálhatta ki, amikor a Hankka blogról a citromos teasüteményt választotta.



Nelli a Serpenyő Virtuóz Blogot kapta, kisebb hezitálás után jó nagy adag, gyorsan készülő gyorsan készülő fánkot választott. Olyan ízvarázslatos, "idenekemazegésztállal" típusút.




Viki a KonyhaVirtuóz blogról készített egy borítós tojáslepényt, amivel javította a főételek statisztikáját és a jó érzést bennem, hogy a hús nélküli ételek is szépek és finomak.


Gasztromanók csíkos meggyes keksze, ami a SüniSüti blogról készült, majdnem egy szájberfeketelyuk áldozata lett, ugyanis nem találom az e-mail fiókomban az üzenetet. Szerencsésen levadásztam a blogról, így örömködhetünk, és tervezgethetjük a szép csíkos, ropogós  kekszek sütését.



és végül, én következem, mindkét kóstolásommal


A sorsolás szerint a Sherpa konyhája blogon kutakodtam, és nagyon jól tettem. Könnyed ételt,  a citromos sült csirkét választottam, ami szép lett és finom, nagyon jól illett hozzá a sült krumpli, amit ugyan imádok, de ritkán készül nálunk. 




Már régóta gondolkodtam azon, hogy valami habos-krémes sütit kellene sütnöm. Amikor megláttam Okkinál a gyönyörű, habos női szeszélyt, tudtam, hogy ezt választom. Igaz, hogy - kényelemből,tudatosan - elméreteztem, így vastagabb lett a tésztája, a kelleténél, de nagyon finom lett így is.



Nem vagyok tapasztalt háziasszony, nem írtam ki, hogy jelentkezzetek a stafétáért, de azért jelentkezzetek! :)

17 megjegyzés:

Éva írta...

Nagyon sok finomság gyűlt össze, nyeltem jó nagyokat közben:-) Köszi a játék háziasszonyi teendőit!

Márti írta...

szerintem is szépeket és finomakat csináltunk! :)

Ildikó Nagyné Tóth írta...

Örömmel olvastam az összefoglalót, de hiába kerestem azt, aki az én blogomról sütött, főzött.Pedig annyira vártam. :)Ezek szerint ő volt az, aki nem teljesítette vállalt feladatot. Sajnálom, majd legközelebb. (akokidlitortai.blogspot.com

Márti írta...

Tudom, hogy nagyon rossz érzés. Tőlem egyszer nem főztek, egyszer eltűnt a nekem sorsolt blog. A legelső játékomon meg leszólták a receptet, amit választottak, mert étolaj volt benne, függetlenül attól, hogy ha valaki belenéz a blogomba, láthatja, hogy nagyjából ésszel főzök... Remélem, azért nem szegtea kedved ez a helyzet! :)

Hankka írta...

Nagyon jó, matematikailag abszolút pontos statisztikákkal fűszerezett összefoglaló! :) Köszönjük a forduló bonyolítását, megyek, szétnézek mégegyszer, annyi finomságot láttam! :)

marisz57 írta...

Márti, látom a százalékokkal 100%-ban tisztában vagy! :)
Köszönjük a kedélyes összefoglalót!
A bloggertársaknak pedig a sok kóstolt finomságot!
Sajnálom, hogy Ildi így járt, ahogy!
Legközelebb legyen több szerencséje!

Márti írta...

Hankka, tényleg nagyon sok finpmság és szépség gyűlt ösze! :)

Márti írta...

Marisz, nem is szerencse kellene hozzá, hanem az, hogy aki jelentkezik, az játsszon is.

Viki írta...

KOnyhavirtuóznak nagyon-nagyon hálásan köszönöm a receptet. A családunk egyik leglegvencebb étele lett. Nagyon egyszerű, gyors, millióféle módon variálható, és nagyon finom.

Okki írta...

Itt is köszönöm a lehetőséget, kár lett volna ha kihagyjuk Marisz finom tejes-pitéjét. :)
Jó sok finomság gyűlt újra össze, köszönjük a háziasszonyi szerepet és az összefoglalót. :)

azŐrültSzakács írta...

Hát ez jól sikerült :) AranyTepsi Andinak pedig külön köszönet ;)

Chef Viki írta...

De jó kis összefoglaló, köszönjük a játék levezénylését :-)

Eszméletlen sok finomság született újra!

Andrea Papikné Veress írta...

Mennyi finomság :-) Szuper lett az összefoglaló. Köszönjük a játékot!

Márti írta...

Köszönöm a kedvességeteket és a játokot! Kérlek, szóljon, aki kéri a stafétabotot! :)

Süni írta...

<nycsiklandó mind köszönjük az összefoglalót.
Remélem jelentkezik valaki a stafétáért!

Lujza írta...

En most lemaradtam, amit nagyon sajnalok. Remelem legkozelebb nem maradok ki, mert hianyoztatok!

Márti írta...

március 22-ig jelentkezhetsz a Vöröskaktusz blogon! :)